A Simply Me

สมุยของสมัยนี้กล้วยทอดแพงเหลือเกิน 4 ชิ้น 20 บาท โอ้วแม่ แถมกินๆไปก็เจอเม็ดข้างในเพิ่มอรรถรสของความรำคาญใจเข้าไปอีก วันนี้วันหยุดเลยทำกล้วยทอดกินเองซะเลย....รสช าติไม่ ได้แย่ เลยแหล ะ แถมทำด้วยกล้วยหอมที่เราชอบอีก จิ้มกับนมข้นหวานนะ ฟินเวอร์...   วิธีทำก็ไม่ยากเลยค่ะ....เวรี่อีซี่... กล้วยหอมสุกห่าม แป้งทดกรอบ หรือแป้งสำหรับทำกล้วยทอด ซึ่งมีขายในซุปเปอร์มาร์เก็ต แป้งสาลีเอนกประสงค์ ไข่ไก่ น้ำเย็น

I bought the jams from supermarket and I don't really like it because they mixed with too many jellies. So I don't eat often until I found out that I can make my own jam with my favorite fruits. Today I made Mango and Banana jams and I can say it's very healthy and Delicious!         My delicious healthy jam is very easy to make: Raw Banana x 3 Raw Mango x 1 Drinking water x 100ml. 2 table spoons of sugar   Once you finished, put it in to the fridge then you will have a very nice jam.....

Salmon Avocado Salad . .. บ่ายแก่ๆ นั่งชิล ๆ จิบกาแฟ พร้อมกับอาหารทานเล่นอย่าง Salmon Avocado Salad  ในร้านอาหารชื่อเก๋ (Bar Baguette) ริมถนนในหาด Fisherman villag.. ซึ่งที่นี่เป็นสถานที่เก่าแก่อีกห นึ่งแห่งในเกาะสมุยที่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ ถึงแม้ว่า ณ ปัจจุบันจะมีสิ่งปลูกสร้างเพิ่มขึ้นมากมาย ทั้ งร้านค้า ร้านอาหาร และบาร์ต่างๆ  แต่สถานที่แห่งนี้ก็ยังคงความเป็นเอกลักษณ์และมีอะไรให้เราได้ตื่นตา และรู้สึกผ่อนคลายเมื่อได้มาเยือน อยู่เสมอ...

Afternoon C offee & Tea. 1☆ SU PHA KRID COFFEE, Is mix & stir between long black coffee with fresh orange juice and honey. The taste is a bit strange at first sip but feel fresh afterward.  2☆ Traditional Thai Tea, well known as a sweet tea but very refreshing. .. @ Bar Baguette , Fisherman village Koh Samui.

💚💚 พอดีไปเที่ยว สก็อตแลนด์ มาเมื่อช่วงวันที่ 11-27 (อากาศหนาวเวอร์) ก็เลยเอารูปอาหารบางส่วนมาให้ดูกันค่ะ ด้านบนจะเป็นเพื่อน นางชื่อ เด้บบี้ Debbie นางเป็นคนพื้นที่ เราก็เลยนัดกันไปดินเนอร์ตามประสาสาวๆ อาหารที่เราสั่งก็ตามภาพด้านบนค่ะ 2 รูปนั้นเลย ของดิฉันเป็นเมนูปลาซีบาสกับเฟรนไฟร์ ปลารสชาดดีมากค่ะ ยอมรับเลยว่าอาหารทะเลที่นุ่นของเค้าสดจริงๆ  แต่ว่ากินๆไปก็รู้สึกว่าเฟรนไฟร์จะไม่ค่อยเข้ากับอาหารจานนี้สักเท่าไหร่......(ไข่ตุ๋นไม่เกี่ยวค่ะ อันนี้ทำกินเองที่บ้าน) ส่วนรูปที่เป็นแซนวิช  เราไปทานกันวันที่เข้าไปในตัวเมืองเอดินเบอรท์ ร้านเค้าจะเป็นร้านเล็กๆ แต่ขายดีมาก สองชิ้นนี้ราคาอยู่ที่ 7 ปอนด์ก็ประมาณ 300 บาท กินตอนที่ร้อนๆก็อร่อยดี แต่ก็คงสู้อาหารบ้านเราไม่ได้นะ รูปสุดท้ายเป็นส้มตำกุ้งสด ฝีมือเราเอง :D ตำเองก็อร่อยเอง (เพราะความอยากกิน) ถึงแม้เครื่องจะไม่ครบ เราไปซื้อมะละกอจากร้าน Chinese supermarket เป็นร้านของคนจีนที่ขายสินค้านำเข้าจากเอเชีย ถ้าเป็นบ้านเราก็เหมือนร้านขายของชำนั่นแหละค่ะ เค้ามีแทบทุกอย่างเลย ปลาร้าก็ยังมี แต่ไม่ได้ซื้อค่ะ กลัวคนข้างๆรับไ...

😊😊♚ วันหยุดไม่รู้จะกินอะไร จะทำกับข้าวก็รู้สึกว่าขี้เกียจ ก็เลยแว้นออกไปเลาะดูแถวๆข้างทาง  แล้วก็เจอร้านที่มีป้ายเบ้อเลิ่มเขียนว่า " ก๋วยเตี๋ยวไหน " ชื่อแปลกดี เลยแวะเข้าไปชิม ปรากฏว่า! รูปออกมาตามหน้าตาเลยค่ะ รสเด็ดมากตามหน้าตาในรูปเลยค่ะ ปริมาณก็คับชาม  บอกเลยว่าอิ่มไปหลายชั่วโมง...ชามละ 60 บาทเบาะๆค่ะ อิอิ...........ร้านนี้ตั่งอยู่ที่บ่อผุด เกาะสมุยนะคะ เยื่องๆกับปั้ม ป ต ท....